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とっても簡単!あっさり食べられる炊き込み風オムライスの作り方

通常オムライスは、フライパンにご飯とケチャップを入れて炒めます。しかし作る量が多いと炒めるのが大変です。

しかし、炊飯器を上手く使えば、簡単に大人数分のオムライスを作ることができます。

材料(4人分)

  • 米・・・2カップ
  • 固形スープの素・・・1個
  • ケチャップ・・・大さじ3
  • 卵・・・4個
  • 具材・・・鶏肉、玉ねぎ、人参など

炊き込み風オムライスの作り方

STEP1:具材を切る

具材を食べやすい大きさに切る。

STEP2:炊飯器をセットする

米を洗い、通常の同じ水分量をはかる。次にコンソメの素、ケチャップ大さじ3を入れてよく混ぜる。さらに切った具材を上にのせて通常通りに炊き上げる。

炊き上がったらよく混ぜましょう。

STEP3:完成!!

熱したフライパンに溶き卵をいれて焼き、オムライスをくるむと完成です。

おわりに

炊飯器で炊き上げるので、通常のオムライスよりはあっさりとした味に仕上がります。是非お試し下さい。

(image by 筆者)

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