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キャベツのざく切りのやり方(動画あり)

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基本的なキャベツのざく切りのやり方を紹介します。

ざく切りとは、野菜をザクザクと食べやすい大きさや幅に大まかに切る方法で、野菜炒めやスープなどにぴったりです!

動画

切り方

STEP1:軸を落とす

くしぎりにされた状態で軸を切り落とします。

STEP2:ザクザク切る

使う料理に合わせて、3~4cmを目安に、お好みの幅や厚さに切れば完成です。

(image by nanapi編集部)

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