1. 料理
    2. ササッと作れる!枝豆とキャンディーチーズのカレー揚げ

    暮らしの情報サイトnanapi 更新停止のお知らせ

    2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。

    ササッと作れる!枝豆とキャンディーチーズのカレー揚げ

    このレシピの生い立ち・おすすめ理由

    今夜のおかずもう一品ほしいんだけど・・・ということってよくあります。そんなときに、お弁当の空きスペースを埋めてくれる、枝豆とキャンディーチーズを使ってもう一品作ることができます。

    カレー味で子供も大好き。味が濃いのでパパのおつまみにもなります。

    材料

    • 枝豆 ひとつまみ
    • キャンディチーズ 6〜7個
    • 小麦粉 大さじ2
    • カレー粉 小さじ1/2
    • 塩 適宜
    • 水 適量

    枝豆とキャンディーチーズのカレー揚げの作り方

    STEP1: 具材の下準備

    枝豆は房から出し、キャンディーチーズは半分に切っておきます。

    STEP2: 衣をつくる

    小麦粉、カレー粉・塩をあらかじめ混ぜ、水を様子をみながら加えて行きます。ホットケーキのタネのように、どろどろの状態が良いです。

    STEP3: 衣に具材を加える

    STEP1の具材を STEP2の衣に加えて、良く混ぜ合わせます。

    STEP4: 揚げる

    フライパンに多めに油を入れて、スプーンでSTEP3をすくい油の中に落としていきます。両面良い色にあがるように、途中でひっくり返しましょう。

    完成!

    (Photo by 著者)

    このライフレシピを書いた人