\ フォローしてね /

【レンジde簡単】大人のツナポテトサラダ~ブラックペッパーをきかせて

このレシピの生い立ち・おすすめ理由

あと1品ほしいとき、おつまみ、お弁当と使い勝手のよいポテトサラダをレンジだけで作ります!プラス材料はツナ缶と玉ねぎです。どれも保存のきくものなので、家に常備している可能性も高いかと思います。

ブラックペッパーは、できればその都度、ゴリゴリすると風味が抜群です!

材料 

  • じゃがいも   4コ
  • 玉ねぎ     1/2コ
  • ツナ缶     1缶
  • ブラックペッパー大さじ1/2
  • マヨネーズ   大さじ4
  • 酢       大さじ1
  • 塩       小さじ1/3

ブラックペッパーツナポテトサラダの作り方

STEP1:じゃがいも・玉ねぎを切り、レンジでチンします!

じゃがいもは皮つきのまま、4~6等分に切ります。玉ねぎは薄切りにします。耐熱容器にじゃがいも・玉ねぎを入れ、上からツナ缶の油をかけます。フワっとラップをして、レンジ1000Wで6分。

STEP2:じゃがいもをつぶします。

じゃがいもをつぶします。つぶれないようなら、再度加熱してください。じゃがいもの皮が気になる方は、ここで取り除いてください。

STEP3:ツナと調味料を加え、混ぜます。

ツナ、挽いたブラックペッパー、マヨネーズ、酢を加え、混ぜます。

完成!

ブラックペッパーが大人の味わいです。お好みで調味料を調節してください。

(Photo by 著者)

このライフレシピを書いた人

編集部にリクエスト!

「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。