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とってもヘルシー!豆腐オムレツの作り方

このレシピの生い立ち・おすすめ理由

ダイエット中でヘルシーなものが食べたくなったので、豆腐をつかってやわらかいふわふわしたオムレツをつくってみました。

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • たまご 1個

豆腐オムレツの作り方

STEP1:豆腐をくずし、たまごをかきまぜます。

STEP2:たまごと豆腐をまぜます。

STEP3:中火で3分くらい加熱します。

STEP4:弱火で5分ほど蒸します。

STEP5:フライパンの上でよせて形を整えます。

完成!

お好みでケチャップやドレッシングをかけてもおいしいです。写真はサラダをトッピングしてみました。ぜひおためしください。

(Photo by mille)

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