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    2. 電子レンジで簡単に温泉卵を作る方法(動画あり)

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    電子レンジで簡単に温泉卵を作る方法(動画あり)

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    電子レンジを使った、簡単に温泉卵を作る方法を紹介します。

    動画

    用意するもの

    • 小皿(深さのあるタイプ)
    • つまようじ
    • コップ1杯の水
    • ラップ

    作り方

    STEP1:卵を割る

    用意した卵を割り、容器へ入れます。

    STEP2:黄身をつまようじでつつく

    卵の黄身の部分をつまようじでつつきます。

    つついておかないと卵が破裂してしまいます。

    STEP3:水を入れる

    黄身が浸る程度まで水をいれます。

    STEP4:ラップをかける

    小皿の両端が少し空くようにラップをかけます。

    蒸気の逃げ道を作ります。

    STEP5:レンジで加熱

    500Wで約1分ほど加熱します。

    W数により加熱の時間を変えて下さい。最初は短い時間から始めて下さい。
    これ以上加熱すると身が固くなってしまったり、破裂してしまう事もあります。

    STEP6:お湯を捨てて完成

    身が落ちないようにお湯を捨て、完成です。

    (image by 筆者)

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