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オクラとキャベツのグリーンスムージーの作り方

このレシピについて

オクラに含まれるビタミンB群ビタミンCを上手に摂るには生で食べるか、グリーンスムージーにして飲むのが一番!

比較的冷蔵庫にいつもあるキャベツと一緒にスムージーにしてみました。キャベツには含まれるビタミンKが含まれています。

用意するもの

  • 包丁&まな板
  • ミキサー

材料(1人分)

  • オクラ・・・3本
  • キャベツ・・・1/2枚
  • 水・・・100cc
  • ハチミツ・・・大さじ1-2
  • レモン汁・・・小さじ2
水を牛乳にしてもOKです。

オクラとキャベツのスムージーの作り方

STEP1:材料を切る

オクラとキャベツを適当な大きさに切ります。

STEP2:ミキサーにかける

オクラとキャベツ、水、ハチミツ、レモン汁、全ての材料をミキサーにかけます。

STEP3:コッブに注いで完成!!

コッブに注いだら、完成です。

おわりに

オクラのねばねばは意外と気になりません。オクラの栄養たっぷりのグリーンスムージー、是非お試しください!

(photo by:著者)

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