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ホットケーキミックスで簡単!ふわふわチーズ蒸しパンの作り方

このレシピの生い立ち・おすすめ理由

小さな子どもでも食べられるような、おいしい蒸しパンを作ろうと考えました。チーズを入れてあるので、甘さも控えめ。ホットケーキミックスで作るので、すごく簡単に作れます。

すごくふわふわで子どもに評判です!

材料 (アルミカップ8個分)

  • ホットケーキミックス:150g
  • 溶けるチーズ(ピザ用など):30g
  • マーガリン:30g
  • 砂糖:30g
  • 水:100cc

ふわふわチーズ蒸しパンの作り方

STEP1:マーガリンとチーズを混ぜる

マーガリンを耐熱ボウルに入れ、レンジで40秒ほど加熱し溶かした中に、溶けるチーズを入れて、泡立て器でよく混ぜチーズを溶かします。

STEP2:砂糖を加える

砂糖を加えて、さらによく混ぜます。

STEP3:ホットケーキミックス、水を入れる

ホットケーキミックスと水を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

STEP4:アルミカップに入れ蒸し器で蒸す

おかずを入れるアルミカップに生地を入れて、蒸し器で10分ほど蒸します。

完成!

串を刺して生の生地がつかなければ出来上がり!蒸し器から取り出す時、火傷に注意してください。

(Photo by 著者)

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