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さっぱりヘルシー!とうふとツナとワカメのサラダの作り方

はじめに

とうふと水菜とワカメを和風ドレッシングで食べるレシピです。

和風というとあっさりしている印象ですが、ツナマヨがポイントになって、ものたりなさはありません。つるんと美味しい豆腐サラダをぜひお試しください。

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐… ミニパック1個
  • 水菜… 1把
  • ツナ缶… 小1/2個
  • 生ワカメ… 50g(乾物の場合は5g)
  • プチトマト… 2個
  • マヨネーズ… 適量
  • (A)しょうゆ… 大さじ1
  • (A)みりん… 大さじ1
  • (A)だし… 大さじ1
  • (A)ごま油… 小さじ1
  • (A)おろしにんにく… 小さじ1/2

とうふとツナのサラダの作り方

STEP1:具を切る

水菜、ワカメ、豆腐は食べやすい大きさに切ります。プチトマトは半分に切ります。

STEP2:ツナをマヨネーズで和える

ツナに少量のマヨネーズを混ぜます。

STEP3:和風ドレッシングを作る

(A)の調味料を混ぜ合わせます。

STEP4:完成!

お皿に具を盛り付けて、和風ドレッシングを回しかけたら、できあがりです。

(Photo by 著者)

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