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【温野菜に合う!】ベーコンドレッシングの作り方

このレシピについて

いつものドレッシングをかけるのもいいですが、時間がある時は手作りしたいですよね。体に良いオリーブオイルとお酢を使い、ベーコンでコクを出しました。ぜひ、温かい状態でお召し上がりください。

それでは、温野菜に合うオリーブオイルのドレッシングの作り方をご紹介します。

用意するもの

分量について

○2人分の分量です。

材料

  • ベーコン 1枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

ドレッシングの作り方

STEP1

お酢、はちみつ、塩コショウを容器に混ぜておきます。

STEP2

フライパンに油をひき、温めます。

STEP3

ベーコンが少しカリッとするまで炒めます。

STEP4

炒めたものを、容器に入れ合わせます。

オリーブオイルごと全て入れてください。

STEP5

塩コショウで味をととのえたら出来上がりです。

おわりに

マスタードを入れても美味しいです。ぜひ、お試しください。

(photo by 著者)

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