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簡単1分!ごま油の香り豊かで美味しい卵かけご飯の作り方

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普段の卵がけご飯に一工夫するだけで、一味違った美味しい卵かけご飯が作れます。忙しい時や朝食にもサッと作れ、するするっとお腹に入ります。栄養満点で、ごま油の香り豊かな卵かけご飯です。

今回は、著者がよく食べる卵かけご飯のレシピをご紹介したいと思います。

材料 (1人分)

  • ご飯:茶碗1杯
  • 卵:1個
  • 納豆:1パック
  • 長ねぎ:お好きなだけ
  • 板海苔:1/2枚
  • めんつゆ:適量
  • ごま油:適量

卵は新鮮なものをお使い下さい。

作り方

STEP1:長ねぎを切る

長ねぎを、小口切りにします。

STEP2:卵、納豆、切った長ねぎを乗せる

ご飯に、卵と納豆、切った長ねぎを乗せます。

完成!

めんつゆとごま油をかけ、最後に海苔を切ってふりかけ完成です。最後に卵と具材をよく混ぜて、お召し上がり下さい!

(Photo by 著者)

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