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    インスタント麺で焼きラーメンを作る方法

    このレシピについて

    経済的で美味しいインスタントラーメン。フライパンを使うことで、簡単に焼きラーメンを作ることが出来ます。そこで今回は、インスタント麺で焼きラーメンを作る方法をご紹介します。

    用意するもの

    分量について

    1人分の分量です。

    材料

    • インスタントラーメン    1袋
    • 卵             1つ
    • 水             150cc
    • 胡椒            少量

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    インスタントラーメンは、しょうゆ味、味噌味、塩味、豚骨味、どの味のラーメンでも作ることが出来ます。ただし、ノンフライ麺は向かないかも知れません。

    インスタント麺で焼きラーメンを作る方法

    STEP1

    フライパンで目玉焼きを焼きます。

    STEP2

    目玉焼きを皿に移し、そのフライパンにインスタントラーメンと水を入れ、強火で加熱しながら麺をほぐしていきます。

    STEP3

    水分が減ってきたら、スープの素を半分だけ加えます。

    全部加えてしまうと、かなり味が濃くなってしまいます。もし誤って全部入れてしまった場合は、定量の水を足してラーメンに戻します。

    STEP4

    皿に盛り付けます。

    STEP5

    目玉焼きを乗せ、上から胡椒をかければ完成です。

    おわりに

    ソース味以外のインスタント焼きそば味という仕上がりです。逆を言えば、市販されていない味でもあるので、種類を変えれば楽しみも増える食べ方ではないかと思います。

    (photo by 著者)

    このライフレシピを書いた人