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    紅茶をアレンジ!アップルティー風の作り方

    このレシピについて

    この紅茶は独身時代から作っていた紅茶です。

    自分の中では一般的なものと思っていて、ごく当たり前に飲んでいたのですが、結婚後、夫に出したところ「これってアップルティー?」と聞かれました。夫にとっては飲んだことのないフレイバーだったようです。

    普通の紅茶葉しかない時にもアップルティー風になるそんな「アップルティー風」の作り方を紹介します。

    用意するもの

    材料(1人分)

    • 紅茶ティーバッグ(アッサム) 1個
    • お湯 100ml
    • 100%アップルジュース 100ml
    紅茶ティーバッグはアッサムやウバ、セイロンといった一般的なものを選ぶのがいいです。

    「アップルティー風」の作り方

    STEP1:紅茶を淹れる

    普段通り紅茶を淹れてコップに入れます。100mlなので、お湯の量は少なめでいいです。

    STEP2:アップルジュースを注ぐ

    アップルジュースを量り、紅茶に注ぎます。

    STEP3:完成!

    完成です。

    紅茶:アップルジュース=1:1にしています。これがちょうどいい配合です。アップルジュースを多めにすると甘くてジュースっぽい味になります。

    おわりに

    普通の紅茶がアップルティーになるので、自分で紅茶を淹れる時はよく作っていました。

    また、友人にも飲ませていました。分量をちゃんと量って1:1の配合で飲んでみると、「本当にアップルティーかな?」と思うくらい似ています。

    フレイバーティーが好きな人にぜひ挑戦してもらいたいレシピです。

    (photo by 著者)

    このライフレシピを書いた人