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    5分で簡単!カレーマヨちくわの作り方

    このレシピの生い立ち・おすすめ理由

    淡泊なちくわが、カレー粉とマヨネーズでおいしく変身! フライパンひとつでささっと出来る簡単レシピです。スパイシーなぷりぷりちくわがビールにぴったり!

    材料 (2人分)

    • ちくわ 1パック
    • カレー粉 小さじ1/2
    • マヨネーズ 大さじ2
    • サラダオイル 小さじ1

    カレーマヨちくわの作り方

    STEP1:ちくわをカットする

    ちくわを乱切りにします。

    切り口をランダムにするところがポイント。口当たりにバリエーションが出ておいしくなります。

    STEP2:ちくわを炒める

    フライパンにサラダオイルを熱し、ちくわを入れて中火で炒めます。

    STEP3:調味料を入れてさらに炒める

    ちくわに焦げ目がついてきたら、マヨネーズ、カレー粉を加え、中火でさらに炒めます。

    完成!

    全体にカレー粉がなじんだら完成です。

    (photo by moo)

    このライフレシピを書いた人