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残ったシチューで!簡単ドリアを作る方法

はじめに

シチューって、ちょっとだけ残ったりしませんか。

それを一人ランチに活用した例を紹介します。簡単ですので、多めに作って家族で二日目のシチューを楽しむのもお勧めです。

材料 (1人分)

  • 残ったシチューお玉一杯分くらい
  • ごはん1膳分
  • ケチャップ大さじ1
  • 溶けるチーズ適量
  • パン粉少量
冷ご飯を使う場合は、温めておきましょう。

ドリアの作り方

STEP1:

ご飯にケチャップを混ぜます。大体混ざれば良いです。

STEP2:

その上にシチューをのせます。ご飯が隠れるようまんべんなくのせましょう。

シチューの量はお好みで加減してください。

STEP3:

チーズを広げてのせ、上からパン粉をかけてオーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼きます。

我が家では5分程度で焼けますが、トースターによって違いますのでご了承ください。

チーズはシュレッドのほうが簡単ですが、筆者は冷蔵庫にあったスライスチーズを使用しました。たっぷりかけると美味しいです。

完成!

混ぜてのせて焼くだけ!こんなに簡単に美味しいドリアが出来てしまいます。

シチューの具はあらかじめ火が通っていますので、トースターに入れる時間は短時間ですみます。熱いうちにお召し上がりください。

(photo by 著者)

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