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    残ったシチューで!簡単ドリアを作る方法

    はじめに

    シチューって、ちょっとだけ残ったりしませんか。

    それを一人ランチに活用した例を紹介します。簡単ですので、多めに作って家族で二日目のシチューを楽しむのもお勧めです。

    材料 (1人分)

    • 残ったシチューお玉一杯分くらい
    • ごはん1膳分
    • ケチャップ大さじ1
    • 溶けるチーズ適量
    • パン粉少量
    冷ご飯を使う場合は、温めておきましょう。

    ドリアの作り方

    STEP1:

    ご飯にケチャップを混ぜます。大体混ざれば良いです。

    STEP2:

    その上にシチューをのせます。ご飯が隠れるようまんべんなくのせましょう。

    シチューの量はお好みで加減してください。

    STEP3:

    チーズを広げてのせ、上からパン粉をかけてオーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼きます。

    我が家では5分程度で焼けますが、トースターによって違いますのでご了承ください。

    チーズはシュレッドのほうが簡単ですが、筆者は冷蔵庫にあったスライスチーズを使用しました。たっぷりかけると美味しいです。

    完成!

    混ぜてのせて焼くだけ!こんなに簡単に美味しいドリアが出来てしまいます。

    シチューの具はあらかじめ火が通っていますので、トースターに入れる時間は短時間ですみます。熱いうちにお召し上がりください。

    (photo by 著者)

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