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スモークサーモンとチーズのサンドイッチの作り方

回転寿司でも大人気のサーモンですが、スモークサーモンになると旨みと香りが格段に良いです。

そこで今回は、そんなスモークサーモンとチーズを使ったサンドイッチの作り方をご紹介します。

材料(1人分)

  • 食パン:1枚
  • スモークサーモン:3~4切れ
  • レタス:1/2枚
  • スライスチーズ:1/2枚
  • マヨネーズ:小さじ1

スモークサーモンとチーズのサンドイッチの作り方

STEP1:レタスをちぎる

レタスは手でひと口大にちぎります。

STEP2:食パンを切る

食パンを真ん中から2つに切ります。

STEP3:レタスをのせる

食パンの片側にレタスをのせ、マヨネーズをかけます。

STEP4:チーズとサーモンをのせる

さらにチーズとスモークサーモンをのせます。

STEP5:完成!

もう片方の食パンを重ねて完成です。

終わりに

スモークサーモンは切り落とし部分を安く売っている場合があります。

サンドイッチのように挟んで食べる用途なら、切り落としでお得に美味しく楽しむのも良いかもしれません。

(image by 筆者)

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