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    スモークサーモンとチーズのサンドイッチの作り方

    回転寿司でも大人気のサーモンですが、スモークサーモンになると旨みと香りが格段に良いです。

    そこで今回は、そんなスモークサーモンとチーズを使ったサンドイッチの作り方をご紹介します。

    材料(1人分)

    • 食パン:1枚
    • スモークサーモン:3~4切れ
    • レタス:1/2枚
    • スライスチーズ:1/2枚
    • マヨネーズ:小さじ1

    スモークサーモンとチーズのサンドイッチの作り方

    STEP1:レタスをちぎる

    レタスは手でひと口大にちぎります。

    STEP2:食パンを切る

    食パンを真ん中から2つに切ります。

    STEP3:レタスをのせる

    食パンの片側にレタスをのせ、マヨネーズをかけます。

    STEP4:チーズとサーモンをのせる

    さらにチーズとスモークサーモンをのせます。

    STEP5:完成!

    もう片方の食パンを重ねて完成です。

    終わりに

    スモークサーモンは切り落とし部分を安く売っている場合があります。

    サンドイッチのように挟んで食べる用途なら、切り落としでお得に美味しく楽しむのも良いかもしれません。

    (image by 筆者)

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