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ミスタードーナツ風!「フランクパイ」の作り方

ミスタードーナツが大好きで、独身時代は1週間に1度は行っていました。そんな私がハマっていたのは「フランクパイ」。パイ生地にウインナーが入っているものなのですが、それを真似て自宅でも作ってみました。

材料(4個分)

  • パイシート:1枚
  • ウインナー:4本
  • ケチャップ:大さじ1
  • 粒マスタード:小さじ1
  • お好み焼きソース:小さじ1
パイシートはオーマイ冷凍パイシートを使っています。ウインナーは御殿場あらびきポーク、マスタードはマイユのものを使っています。

ミスタードーナツ風「フランクパイ」の作り方

STEP1:パイシートを解凍する

パイシートを電子レンジなどで解凍し、めん棒で縦に伸ばします。

STEP2:パイ生地を切る

ウインナーを置いて目安にし、縦横に切って4等分にします。

STEP3:ソースを作る

ケチャップ、マスタード、お好み焼きソースを混ぜてソースを作ります。

ミスタードーナツのフランクパイにはバーベキューソースが入っているようですが、一番近いお好み焼きソースを入れています。

混ざるとこんな感じです。

STEP4:成形する

パイを成形します。ソース、ウインナーを乗せ、

パイ生地で包みこみます。

フォークで端をしっかりと閉じ、

表面には切れ込みを入れます。

STEP5:トースターで焼く

STEP4のものを4個作り、オーブントースター500Wで10分加熱したら完成です。

完成!

ミスタードーナツの「フランクパイ」風ができました。

中もソースが入っているので、おいしく食べられます。

本来はオーブンで焼くのかもしれませんが、自宅でも手軽にできるようにパイ生地で作り、オーブントースターで焼く方法を取っています。簡単にしてはいるものの、味はかなり完成度が高く本物のフランクパイっぽい味が出ています。

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(image by 筆者)
(image by nanapi編集部)

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