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なめ茸入りの卵かけご飯の作り方

はじめに

なめ茸と刻み海苔を加え、卵と混ぜていただく「なめ茸入りの卵かけご飯」のつくり方を紹介します!

材料 (1人分)

  • ご飯・・・茶碗1杯
  • 卵・・・1個
  • なめ茸・・・大さじ1~2
  • 刻み海苔・・・適量
  • 醤油・・・数滴

なめ茸入りの卵かけご飯の作り方

STEP1:ご飯を盛る

ご飯を盛り真ん中の部分に卵をいれるスペースを作ります。

STEP2:卵を入れる

STEP1の真ん中の部分に卵を割り入れます。

STEP3:なめ茸を加える

STEP2の卵の回りになめ茸をのせます。

完成!

STEP3に刻み海苔を散らし、醤油を数滴かけ、ご飯と卵を混ぜていただきます。

(photo by 著者)

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