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    ホッとする香りの「シナモンミルクコーヒー」の作り方

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    シナモンの甘い香りと牛乳のまろやかさで、ホッと癒される優しい味のコーヒーです。

    一息つきたい時にもおすすめ、著者がいつも飲んでいるシナモンミルクコーヒーの作り方をご紹介いたします。

    材料 (1人分)

    • インスタントコーヒー:ティースプーン1杯
    • シナモンパウダー:適量
    • 水:75ccとカップを温めるための水
    • 牛乳:75cc
    水と牛乳の分量は半々づつになるくらいの量ですので、おおよその目安です。

    作り方

    STEP1:カップを温める

    お湯を沸かし、お湯をカップに注ぎ入れカップを温めておきます。

    STEP2:インスタントコーヒーをカップに入れる

    カップが温まったら、カップのお湯を捨ててインスタントコーヒーをカップに入れます。

    STEP3:お湯を半分注ぐ

    カップにお湯を注ぎ混ぜておきます。お湯の温度は、沸騰したお湯を少し冷ました90℃くらいが好ましいです。

    お砂糖を入れる方は、コーヒーを溶かした後に入れて混ぜます。

    STEP4:温めた牛乳を注ぐ

    60℃くらいに温めた牛乳を、インスタントコーヒーを溶かしたカップに注いで混ぜます。

    完成!

    最後にシナモンパウダーをふって完成です!カフェ気分で癒しのひと時をお過ごし下さいね。

    (Photo by 著者)

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