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ホッとする香りの「シナモンミルクコーヒー」の作り方

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シナモンの甘い香りと牛乳のまろやかさで、ホッと癒される優しい味のコーヒーです。

一息つきたい時にもおすすめ、著者がいつも飲んでいるシナモンミルクコーヒーの作り方をご紹介いたします。

材料 (1人分)

  • インスタントコーヒー:ティースプーン1杯
  • シナモンパウダー:適量
  • 水:75ccとカップを温めるための水
  • 牛乳:75cc
水と牛乳の分量は半々づつになるくらいの量ですので、おおよその目安です。

作り方

STEP1:カップを温める

お湯を沸かし、お湯をカップに注ぎ入れカップを温めておきます。

STEP2:インスタントコーヒーをカップに入れる

カップが温まったら、カップのお湯を捨ててインスタントコーヒーをカップに入れます。

STEP3:お湯を半分注ぐ

カップにお湯を注ぎ混ぜておきます。お湯の温度は、沸騰したお湯を少し冷ました90℃くらいが好ましいです。

お砂糖を入れる方は、コーヒーを溶かした後に入れて混ぜます。

STEP4:温めた牛乳を注ぐ

60℃くらいに温めた牛乳を、インスタントコーヒーを溶かしたカップに注いで混ぜます。

完成!

最後にシナモンパウダーをふって完成です!カフェ気分で癒しのひと時をお過ごし下さいね。

(Photo by 著者)

このライフレシピを書いた人
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