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湿気を防ごう!クッキーの保存方法

クッキーの保存方法についてご紹介いたします。

用意するもの

  • クッキー
  • フリーザーバッグ

クッキーの保存方法

STEP1:

未開封のクッキーは直射日光が当たらない場所で、湿気が少ない冷暗所に保存します。

高温多湿の場所は避けましょう。賞味期限がまだ先でも、悪条件の元での保存は美味しさが損なわれてしまいます。

タンクタイプの除湿剤を保管場所に入れておくのも、湿気を避ける意味では有効的です。条件が揃えば、賞味期限まで常温で美味しさを保つことが出来ます。

STEP2

開封してしまったクッキーは、フリーザーバッグに入れて空気を抜き、しっかりとチャックを閉めます。

STEP3

冷凍庫に入れて保存します。

解凍の仕方は冷蔵庫で自然解凍するか、そのままお召し上がりになれます。サクッとさせたい場合は、オーブンやトースターで水分を飛ばすと良いでしょう。

冷凍保存期間は約2週間です。

おわりに

高温多湿に弱いクッキーは、湿気らせないように保存するのがポイントです。開封したクッキーは湿気がつく前に冷凍保存してしまいましょう。

(photo by 著者)

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