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具がない時にもおススメ!ガーリックチャーハンの作り方

ガーリックの風味が美味しいガーリックチャーハンです。チャーハンの具がない時にもおススメです。

材料(2人分)

  • ご飯 2膳
  • ニンニク 2,3かけ
  • ネギ 適量
  • バター 5g
  • しょう油 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 少々
  • コショウ 少々

ガーリックチャーハンの作り方

STEP1: 材料の下準備をする

ニンニクとネギをみじん切りにします。

STEP2: ニンニクを炒める

フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクが少しこんがりするまで炒めます。

STEP3: ご飯を炒める

ご飯を入れてニンニクと一緒に炒めます。

STEP4: 味付けをして完成!

ネギ、バター、しょう油、塩、コショウで味つけをして完成です。

完成!

(photo by 著者)

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