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豆乳きな粉の焼きドーナツ

豆乳きな粉の焼きドーナツの作り方について説明します。子供のおやつに栄養満点のドーナツを考えました。

材料 (9個分)

  • ホットケーキミックス 100g
  • きな粉 20g
  • きび砂糖(砂糖可) 大さじ1
  • 豆乳 60cc
  • マーガリン 10g
  • 卵 1個
  • 粉砂糖 適量

豆乳きな粉の焼きドーナツの作り方

STEP1:材料を入れます

すべての材料をボールに入れます。

STEP2:混ぜます

泡立て器でよく混ぜます。

STEP3:型に塗ります

型にマーガリンを薄く手で塗ります。

シリコンの型を使っていますが、マーガリンを薄く塗る事で生地が付きにくくなります。

STEP4:生地を入れます

生地を型に入れます。型より少し少なめに入れてください。(7割程度)

STEP5:焼きます

オーブンで180度予熱し17分焼きます。

STEP6:仕上げます

粉砂糖を茶こしでふります。

完成!

豆乳きな粉の焼きドーナツが完成しました。普通のドーナツよりも栄養が豊富なので、子供のおやつにもオススメです!

(photo by 筆者)

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