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    豆乳きな粉の焼きドーナツ

    豆乳きな粉の焼きドーナツの作り方について説明します。子供のおやつに栄養満点のドーナツを考えました。

    材料 (9個分)

    • ホットケーキミックス 100g
    • きな粉 20g
    • きび砂糖(砂糖可) 大さじ1
    • 豆乳 60cc
    • マーガリン 10g
    • 卵 1個
    • 粉砂糖 適量

    豆乳きな粉の焼きドーナツの作り方

    STEP1:材料を入れます

    すべての材料をボールに入れます。

    STEP2:混ぜます

    泡立て器でよく混ぜます。

    STEP3:型に塗ります

    型にマーガリンを薄く手で塗ります。

    シリコンの型を使っていますが、マーガリンを薄く塗る事で生地が付きにくくなります。

    STEP4:生地を入れます

    生地を型に入れます。型より少し少なめに入れてください。(7割程度)

    STEP5:焼きます

    オーブンで180度予熱し17分焼きます。

    STEP6:仕上げます

    粉砂糖を茶こしでふります。

    完成!

    豆乳きな粉の焼きドーナツが完成しました。普通のドーナツよりも栄養が豊富なので、子供のおやつにもオススメです!

    (photo by 筆者)

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