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    簡単!入れて炊くだけ!梅干と黒豆の炊き込みご飯の作り方

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    お米がほんのりピンク色に色づき、見た目もきれいです。

    黒豆が香ばしく、とてもおいしいですよ。

    材料 (2合分)

    • 米… 2合
    • 梅干… 2個
    • 黒豆… 一握りぐらい

    作り方

    STEP1

    梅干の種を取り、果肉をペースト状にたたいておきます。

    STEP2

    お釜に洗ったお米・黒豆・梅干を入れ、軽くかき混ぜ炊飯します。

    お水は通常炊飯時と同じ分量です。

    完成!

    炊き上がったら全体を混ぜ合わせていただきます。

    (Photo by 筆者)

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