\ フォローしてね /

インスタントラーメンでつけ麺を作る方法

はじめに

手軽にインスタントラーメンでつけ麺を作れます。海外製のスープが辛いインスタントラーメンなどに適しています。

材料(1人分)

  • 市販のインスタントラーメン:1袋
  • ごま油:少々

インスタントラーメンでのつけ麺の作り方

STEP1:スープの素でつけ汁を作る

インスタントラーメンのスープのもとを器に入れ、熱湯を好みの量でとき、つけスープを作ります。

このとき、味噌ラーメンなら唐辛子を、醤油ラーメンならほんだしを少し混ぜるとおいしさが増します。

STEP2:茹でた麺にごま油をまぶす

熱湯で煮たインスタントラーメンをザルに上げ、ごま油を少し麺にまぶします。

ごま油を混ぜることにより、麺がくっつくのを防げます。

完成!

この麺に茹でた野菜や炒めたもやしなど、具材をトッピングするとよりおいしく頂けます。

(Photo by 著者)

このライフレシピを書いた人
Banner line

編集部にリクエスト!

「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。