はじめに
手軽にインスタントラーメンでつけ麺を作れます。海外製のスープが辛いインスタントラーメンなどに適しています。
材料(1人分)
- 市販のインスタントラーメン:1袋
- ごま油:少々
インスタントラーメンでのつけ麺の作り方
STEP1:スープの素でつけ汁を作る
インスタントラーメンのスープのもとを器に入れ、熱湯を好みの量でとき、つけスープを作ります。
STEP2:茹でた麺にごま油をまぶす
熱湯で煮たインスタントラーメンをザルに上げ、ごま油を少し麺にまぶします。
完成!
この麺に茹でた野菜や炒めたもやしなど、具材をトッピングするとよりおいしく頂けます。
(Photo by 著者)