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    レタスだけ!「カレーごまレタス炒飯」の作り方

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    カレー粉とごま油風味の「カレーごまレタス炒飯」の作り方について説明します。

    材料(1人分)

    • ごはん:茶碗大盛り1杯
    • レタス:1枚
    • ごま油:大さじ1
    • 塩:小さじ1/2
    • カレー粉:小さじ1/8

    作り方

    STEP1:レタスを切る

    レタスは、細切りにします。

    STEP2:カレー粉と塩を用意する

    カレー粉と塩を皿に入れておきます。

    STEP3:ごはんを炒める

    フライパンにごま油を熱し、ごはんを中火で3~4分炒めます。

    ごはんが温まればOKです。

    STEP4:カレー粉と塩を加える

    カレー粉と塩を加えます。

    STEP5:レタスを加える

    レタスを加え、中火で1分炒め合わせます。

    STEP6:完成!

    出来上がりです。

    おわりに

    具材はレタスだけでシンプルですが、カレー粉とごま油の風味でおいしくいただける1品です。お試しください。

    (photo by 筆者)

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