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付属のタレで味付け!納豆オムレツの作り方

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材料 (1人分)

  • 納豆・・・1パック
  • 納豆に付属しているタレとカラシ・・・1つ
  • 卵・・・1個
  • ネギ・・・2cm
  • 塩コショウ・・・1つまみ
  • マーガリン・・・小さじ1

納豆オムレツの作り方

STEP1:材料を合わせる

ボウルに刻んだネギ、卵、納豆、付属のタレとカラシ、塩コショウを加えて混ぜます。

STEP2:フライパンで焼く

フライパンを用意し、中火で熱したらマーガリンを引き、そこへSTEP1を流しいれます。箸で何度か卵をかき混ぜましょう。

STEP3:形を整える

フライ返しを用意し、卵の周りからオムレツの形になるように整えましょう。火は弱火にします。

STEP4:ひっくり返す

フライ返しを使いひっくり返し、弱火のままゆっくり焼き、卵が固まったら完成です。

STEP5:完成!

リーフレタスとトマトを用意した器にSTEP4をのせます。完成です!

(photo by 筆者)

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