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簡単!市販品でもおいしい!煮かきあげ天丼の作り方

はじめに

簡単にできて市販品でもおいしい煮かきあげ天丼の作り方について説明します。市販品を使用しますので、手間もかからず素早くできます。

材料 (1人分)

- 市販品のかきあげ・・1枚
- ごはん・・1膳分
- めんつゆ・・大さじ3杯
- 水・・大さじ3杯
- しょうが・・少々
- 砂糖・・小さじ1杯
- きざみ海苔・・好みの量

簡単!市販品でもおいしい!煮かきあげ天丼の作り方

STEP1:

鍋にめんつゆ・水・砂糖・しょうがを入れ、中火で沸騰するまで火にかけます。

STEP2:

沸騰したらかきあげを入れ、つゆを上からかけながら弱火で2分程煮ます。
CHECK:ここでつゆをかきあげに吸わせることにより、ふっくらとした仕上がりになります。

STEP3:

煮えたかきあげをごはんにのせ、お好みの量のつゆをかけます。

完成!

きざみ海苔をのせれば完成です。

(Photo by 著者)

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