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    ルクルーゼを使ってご飯を炊く方法

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    ルクルーゼの鍋を使ってコメを炊く方法です。
    この鍋を使うとふっくらとつやのあるおいしいご飯が炊けます。

    用意するもの

    ルクルーゼの鍋
    米 1.5合
    水 1.5~1.7合 (お好みで調整してください)

    米の炊き方

    STEP1

    まずは、米を研ぎ鍋に米と水を入れ一晩浸ける(浸けておかなくて炊いても大丈夫です。)

    STEP2

    中火で沸騰するまで火にかける。(約15分)

    STEP3

    沸騰したら弱火で10分、火にかける。

    STEP4

    火を消して10~15分蒸らす。

    STEP5

    出来上がり

    時間はタイマーで計る事がポイント!

    おわりに

    今回は7分搗きで炊いてみました。ルクルーゼの鍋を使っても30分ほどでご飯が炊けます。冷めても美味しいご飯が出来ます。なので弁当にはもってこいです!

    (Photo by 著者)

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