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    簡単にできる!牛ホルモンの下ごしらえ!

    はじめに

    簡単にできる!牛ホルモンの下ごしらえ!の作り方について説明します。

    材料 (1人分)

    • 牛ホルモン・・100g

    牛ホルモンの下ごしらえの方法

    STEP1:

    牛ホルモンを水でよく洗い、ぬるみをとります。

    STEP2:

    内側の脂部分を包丁でそぎ落とします。

    完成!

    脂をそぎ落とした牛ホルモンをさらに水で洗えば完成です。

    (Photo by 著者)

    このライフレシピを書いた人