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キムチ入り卵かけご飯の作り方

冷蔵庫に卵とキムチしかない時に試してみた組み合わせです。キムチを入れると卵の美味しさも引き立ちます。

材料 (1人分)

  • ご飯     茶碗1杯
  • 卵      1個
  • 麺つゆ    お好みの量
  • キムチ    お好みの量

キムチ入り卵かけご飯の作り方

STEP1:ご飯の上に卵を割入れる

ご飯の中央に穴を作り卵を割り入れます。

STEP2:キムチをのせ麺つゆをかける

卵の上にキムチをのせ麺つゆをかけます。

STEP3:箸で混ぜる

箸で混ぜます。

完成!

キムチがお好きな方はかなりキムチを入れてもよろしいと思います。

(Photo by 筆者)

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