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簡単にアレンジ!坦々麺の作り方

我が家で好評の、インスタントラーメンを使った坦々麺の作り方をご紹介します。

用意するもの(1人前)

  • お好みのインスタントラーメン(味噌味がおすすめです)...1袋
  • 豚ひき肉...80グラムから100グラム
  • 市販の麻婆茄子用の調味料(レトルト)...1袋
  • お好みの薬味...適量

簡単坦々麺-の作り方

STEP1

フライパンにごま油をひいてひき肉をいためます。ひき肉がポロポロになったら、麻婆茄子用の調味料を入れます。辛さや量はお好みで調節してください。

全体に火が回ったら火を止めます。

STEP2

いつものようにインスタントラーメンを作ります。

完成

出来上がったら丼に移し、ひき肉あんと薬味を乗せて完成です。

おわりに

いかがでしたか。辛さが調節できるので子供にも好評です。よかったら参考にしてみてくださいね。

(Photo by 著者)

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