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    簡単にアレンジ!坦々麺の作り方

    我が家で好評の、インスタントラーメンを使った坦々麺の作り方をご紹介します。

    用意するもの(1人前)

    • お好みのインスタントラーメン(味噌味がおすすめです)...1袋
    • 豚ひき肉...80グラムから100グラム
    • 市販の麻婆茄子用の調味料(レトルト)...1袋
    • お好みの薬味...適量

    簡単坦々麺-の作り方

    STEP1

    フライパンにごま油をひいてひき肉をいためます。ひき肉がポロポロになったら、麻婆茄子用の調味料を入れます。辛さや量はお好みで調節してください。

    全体に火が回ったら火を止めます。

    STEP2

    いつものようにインスタントラーメンを作ります。

    完成

    出来上がったら丼に移し、ひき肉あんと薬味を乗せて完成です。

    おわりに

    いかがでしたか。辛さが調節できるので子供にも好評です。よかったら参考にしてみてくださいね。

    (Photo by 著者)

    このライフレシピを書いた人