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チョイ足しで!トロトロ卵かけごはん

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筆者の夜食の定番!トロトロ卵かけご飯を紹介します。

用意するもの

  • ご飯      1膳分
  • 卵       1個
  • 味の素    少々
  • 醤油      適量
  • 梅干      1個
  • とろろ昆布  適量
梅干はなくてもかまいませんが、オススメはハチミツ漬けの梅干です!    

作り方

STEP1

まず、卵にお醤油と、味の素を加え、混ぜておきます。

STEP2

ご飯にとろろ昆布、梅干をのせ、梅干を少し潰しておきます。

STEP3

STEP2のご飯に、STEP1の卵を混ぜて完成!!

おわりに

ネバネバ系やトロトロ系が好きな方にはもってこいです。
是非お試しください!!

(photo by 著者)

このライフレシピを書いた人
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