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鍋一つで!簡単トマトラーメン

家にあるストック食材で、簡単に作ることができる筆者オススメのインスタントラーメンレシピがありますので、ご紹介いたします。5分以内に完成する、簡単レシピです!

材料 (1人分)

  • お好きなインスタントラーメン 1人分
  • ホールorカットトマト缶 1缶
  • インスタントラーメンに添付されているタレのもと(私は塩が合うと思います)
  • 水   漬け汁用でお好きな量で
  • とろけるチーズ  適量
  • コショウ    好みで

トマトラーメンの作り方

STEP1:

トマト缶、タレのもと、水を鍋に入れ、沸騰するまで熱する。

STEP2:

沸騰してきたら、麺をSTEP1の鍋に入れ、規定の茹で時間ゆでる。

筆者は少しでも楽に調理したかったので、トマト汁の中に麺を入れましたが、麺を別に茹でた方がトマト汁の味が濃くならず、よいかもしれません。

STEP3:

茹で上がったら、どんぶりに汁と麺すべて移し、お好みの量のとろけるチーズをトッピング!
筆者は、ここにコショウ・乾燥したオレガノ、タバスコをかけて食べるのが好きです。

完成!

完成です!

おわりに

いかがですか?筆者はいかに簡単に、ボリュームがある昼食ができるか考えた時に、このレシピを思いついたのですが、実際料理する気が起きない時でも、これならいつでも作ることができます。

是非、皆さんお試しください!

(photo by 著者)

このライフレシピを書いた人
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