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    2. クリスマスリース風サラダの作り方

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    クリスマスリース風サラダの作り方

    はじめに

    クリスマスリース風サラダの作り方をご紹介します。

    材料 (4人分)

    • ブロッコリー 一株
    • 人参 1cm
    • ロースハム 2枚
    • ミニトマト 5個
    • スライスチーズ 1/2枚
    • トマト 1/2個
    • お好みのドレッシング 適量
    • ケーキ用飾りゼリーアソート 一組

    クリスマスリース風サラダの作り方

    STEP1:ブロッコリーを茹でる

    小房に分け、茎の部分は四角に切り出して固茹でします。

    湯切りして水気を切ります。

    STEP2:飾りを用意する

    左から、スライスチーズ、ロースハム、はんぺん、人参は型抜きします。ブロッコリーの芯は薄切りします。ミニトマトは1/2にカットしておきます。

    薔薇?花切トマトの作り方

    トマトは上記記事のように切っておきます。

    完成!

    大皿に画像のように盛り付けます。今回はクリスマスリース風サラダの作り方をご紹介しました。

    (photo by 著者)

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