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クリスマスリース風サラダの作り方

はじめに

クリスマスリース風サラダの作り方をご紹介します。

材料 (4人分)

  • ブロッコリー 一株
  • 人参 1cm
  • ロースハム 2枚
  • ミニトマト 5個
  • スライスチーズ 1/2枚
  • トマト 1/2個
  • お好みのドレッシング 適量
  • ケーキ用飾りゼリーアソート 一組

クリスマスリース風サラダの作り方

STEP1:ブロッコリーを茹でる

小房に分け、茎の部分は四角に切り出して固茹でします。

湯切りして水気を切ります。

STEP2:飾りを用意する

左から、スライスチーズ、ロースハム、はんぺん、人参は型抜きします。ブロッコリーの芯は薄切りします。ミニトマトは1/2にカットしておきます。

薔薇?花切トマトの作り方

トマトは上記記事のように切っておきます。

完成!

大皿に画像のように盛り付けます。今回はクリスマスリース風サラダの作り方をご紹介しました。

(photo by 著者)

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