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フライパンで簡単!甘辛餅のり巻きの作り方

はじめに

甘辛餅のり巻きの作り方について説明します。

材料 (2人分)

  • 切り餅  4個
  • 海苔   1枚
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん  大さじ1
  • 油    大さじ1強

甘辛餅のり巻きの作り方

STEP1:

フライパンに油を熱し、餅をじっくり焼いていきます。

焼き目が付いたら裏返し、蓋をして中火で蒸し焼きにします。

STEP2:

みりんを入れて両面を焼いてから、しょうゆを入れて両面を焼き、取り出します。

STEP3:

のりに巻いたら出来上がりです。

完成!

しょうゆの香ばしさが食欲を誘うお気に入りの餅レシピです。

(photo by 著者)

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