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フライパンで作る!ココア味のひとくちラスクの作り方

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はじめに

ココア味のひとくちラスクの作り方について説明します。 ##材料 (2人分)

-食パン・・・2枚程度 - バター又はマーガリン・・・20グラム - 砂糖・・・大さじ1 - ココア・・・大さじ2 ##ココア味のひとくちラスクの作り方 ###STEP1:食パンをカットする

食パンを一口サイズにカットします。 ###STEP2:バターを溶かす

フライパンを温め、弱火でバターを溶かします。 ###STEP3:パンをフライパンに入れる

バターが全部溶けたら、パンをフライパンに入れます。 バターが全体になじむように混ぜます。 ###STEP4:鍋をふる

弱火で焼いて、パンの水分をぬいていきます。 CHECK:焦げないように、ときどき 鍋をふってください。 ###STEP5:砂糖を加える

パンがサクサクしてきたら火を止めます。 砂糖を加えて、混ぜ合わせます。 ###STEP6:ココアを加える

最後にココアを入れて、混ぜ合わせます。 ###完成!

日にちが経って、パサパサになってしまったパンも、ラスクにするとおいしく食べられますよ。ぜひお試しください。

(Photo by 著者)

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