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ふわふわな飲み口!さわやかレモンミルクセーキの作り方

さわやかなレモンミルクセーキの作り方について説明します。

用意するもの

  • ミキサー

材料 (1人分)

  • 牛乳・・・150cc
  • 卵黄・・・卵1個分
  • 砂糖・・・大さじ1
  • レモン汁・・・大さじ1
生卵を使用するので、できるだけ新鮮な卵で作ることをおすすめします。

レモンミルクセーキの作り方

STEP1:材料を混ぜる

材料を全て混ぜて、ミキサーにかけます。

STEP2:カップに注いで完成!

カップに注いで出来上がりです。

作り方のコツ

レモンを入れることでミルクセーキにとろみがつき、しっかりミキサーにかけることで、ふわふわに仕上がります。

さわやかなレモンミルクセーキ、ぜひお試しください。

(image by 筆者)

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