1. 料理
    2. ご飯がすすむ!ツナと春雨の炒め物の作り方

    暮らしの情報サイトnanapi終了のお知らせ

    2020年8月31日(月)をもってサービスを終了いたします。詳しくはこちらをご確認ください。

    ご飯がすすむ!ツナと春雨の炒め物の作り方

    このライフレシピのもくじたたむ

    はじめに

    簡単に出来てご飯のすすむ、春雨の炒め物の作り方を紹介します。

    材料 (2人分)

    • 春雨・・・30g
    • ツナ缶・・・1缶
    • にんじん・・・1/2
    • 玉ネギ・・・1個
    • マッシュルーム・・・大1個
    • 醤油・・・小2
    • オイスターソース・・・大1
    • だしの素・・・小1/2
    • 水・・・1カップ

    作り方

    STEP1:材料を切ります

    にんじん・玉ネギ・マッシュルームを薄く、食べやすい大きさに切ります。

    STEP2:炒めます

    大きなフライパンに少量の油を強火で熱し、にんじん・玉ネギ・マッシュルームを炒めます。

    STEP3:ツナを加えます

    玉ネギが透明になり火が通ると、ツナを加えて2分炒めます。

    STEP4:春雨・水を加えます

    具をフライパン半分によけて、開いた半分に春雨・水を加え、春雨をほぐします。

    STEP5:調味料を加えます

    春雨が柔らかくなったら、醤油・オイスターソース・だしの素を加え全体を混ぜながら炒めます。

    完成!

    お皿に盛り付けて出来上がり。お好みで七味をかけると、おいしいですよ。

    (Photo by 著者)

    このライフレシピを書いた人