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本格的な香りが楽しめる!鍋でインスタントコーヒーを作る方法

インスタントコーヒーはドリップコーヒーよりも手軽に飲めるので便利ですが、ドリップコーヒーに比べて香りを楽しむことはできないのが残念ですね。

そこで!インスタントコーヒーでも香りも楽しめる作り方を紹介します。

ここでは本格的な香りが楽しめる!鍋でインスタントコーヒーを作る方法を紹介します。

材料 (1杯分)

  • 水・・・140~150cc
  • インスタントコーヒー(ネスカフェ・ゴールドブレンド)・・・ティースプーン一杯(約2g)

道具

  • 泡立て器

本格的な香りが楽しめる!鍋でインスタントコーヒーを作る方法

STEP1:鍋に水を入れる

鍋を用意し、水をいれます。

火にかけないでください。

STEP2:コーヒーを入れる

STEP1にコーヒーをいれます。

火にかけないでください。

STEP3:泡立て器でまぜる

STEP3を泡立て器で3~4回ゆっくり混ぜ、弱火にかけます。

泡立たないように、ゆっくり混ぜましょう。

STEP4:火を止める

鍋の淵に小さな泡がでたら火を止めます。

沸騰しないように気をつけましょう。

STEP5:コップに戻す

STEP4をコップに戻します。

完成!

完成です!お好みで砂糖やミルクを加えて召し上がれ!

(photo by 著者)

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