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    美味!オイルサーディンのカナッペの作り方

    この組み合わせは合うだろうな・・・なんとなくそう思ってやってみたところ、予想り美味しかったので、みなさまにもぜひご紹介したいと思います。

    材料(6個分)

    • オイルサーディン・・・20g
    • クリームチーズ・・・25g
    • クラッカー・・・6枚

    調理時間:3分

    作り方

    STEP1

    クラッカーの上にクリームチーズとオイルサーディンをのせます。

    STEP2

    これだけで完成です!

    上手に作るためのポイント

    オイルサーディンは、その名の通り油漬けのいわしです。クラッカーにのせるときは、よく油を切りましょう。

    そうしないと、クラッカーがベトベトになりパーティーなどで出すときには大変なことになります。でも、油を切りすぎでも美味しさが損なわれてしまうので、ほどほどに。

    さいごに

    超簡単ですが、オイルサーディンの味を引き出すことができる組み合わせだと思います。お酒と一緒にぜひお試しください!

    (Photo by 著者)

    このライフレシピを書いた人