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クリームチーズと長ネギのおつまみの作り方

実は相性抜群なクリームチーズと長ネギ。この2つを使った簡単なおつまみの作り方を紹介します。

材料(1人分)

  • クリームチーズ ・・・25g
  • 長ネギ・・・1/2本
  • 油・・・大さじ1

作り方(調理時間:10分)

STEP1:長ネギを切る

長ネギを千切りにします。

STEP2:長ネギを炒め、クリームチーズを追加してさらに炒める

長ネギはしっかり火を通したほうが甘みがでておいしいので、よく炒めましょう。

クリームチーズは溶けるまで火にかけてください。少し焦げるくらいでもおいしいですよ。

STEP3:完成

さいごに

とても簡単ですが、おいしいです。おつまみにはもちろん、もう一品欲しいときなどにどうぞ。

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(Photo by 著者)

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