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    3分で完成!簡単美味しい!!トマトのイタリアンドレッシングの作り方

    簡単で美味しいトマトドレッシングの作り方を紹介します。トマトの栄養たっぷりで、野菜はもちろんお肉やお魚にも合います。冷奴にのせたら立派な逸品になります。

    材料(4人分)

    • ミニトマト・・・5個
    • ごま・・・大さじ3
    • 醤油・・・大さじ4
    • オリーブオイル・・・大さじ3
    • 砂糖・・・大さじ1
    • 酢・・・大さじ4
    ごまは、白ごま黒ごまお好みでお使いください。トマトの量もお好みで加減してください。

    作り方(調理時間:3分)

    STEP1:トマトを切る

    トマトを切ります。粗みじんから16等分くらいでちょうど良いと思います。

    STEP2:ごまと合わせる

    トマトとごまを合わせます。著者は、ごまを入れておいたお皿にトマトを投入しました。

    STEP3:調味料を加える

    醤油、砂糖、酢を加えて混ぜます。砂糖もすぐに溶けますので、30秒くらい混ぜれば十分です。

    STEP4:オイルを加える

    オリーブオイルを加えて出来あがりです。

    上手に作るためのポイント

    調味料を加えて混ぜてから、最後にオイルを入れるのがポイントです。トマトに味が馴染んで、美味しいドレッシングになります。

    さいごに

    ここでは、トマトドレッシングのレシピについてご紹介しました。

    たった3分で、美味しいトマトドレッシングの出来あがりです。食べ応えも栄養もばっちりです。ぜひお試しください。

    (photo by 著者)

    このライフレシピを書いた人