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    家飲みにオススメ!フォアグラのカナッペの作り方

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    最近は「家飲み」が流行っていますが、家飲みでもプチぜいたくをするために、フォアグラのカナッペの作り方を説明します。

    必要な材料

    • フォアグラの缶詰 1缶
    • フランスパン 1/2斤
    • チーズ 1個

    作り方の手順

    STEP1:フォアグラを適当な大きさに切る

    フォアグラを2cm×3cmの大きさに切ります。

    STEP2:チーズを切る

    チーズを1cm×2cmの大きさ切ります。

    STEP3:パンを切って焼きます

    パンを切って焼きます。パンの厚さは、1cmくらいで、こんがり焼けるまで2分くらい焼きましょう。

    STEP4:フォアグラとチーズをクラッカーに乗せる

    材料をパンにのせて完成です。

    チーズ以外にも、ジャム、ハチミツ又はマーマーレードを使えば、色々な味が楽しめます。

    おわりに

    いかがでしたか。お手軽で美味しいのでぜひお試し下さい。

    (photo by 著者)

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