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ケチャップ入りフレンチドレッシングの作り方

ケチャップの甘味をいかしたフレンチドレッシングのレシピをご紹介します。

とても簡単にできるドレッシングです。ご家庭でもぜひ実践してみてください。

材料(1~2人分)

  • オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ1.5
  • 酢 大さじ1
  • ケチャップ 小さじ2
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ1
  • 砂糖 小さじ半分
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒コショウ 少々

作り方(調理時間:5分)

STEP1:玉ねぎをカットする

玉ねぎをみじん切りにしておきます。

STEP2:材料を混ぜる

材料を全部混ぜ合わせたらできあがりです。

おわりに

ここでは、フレンチドレッシングの作り方についてご紹介しました。

和風素材を使ったサラダにかける時は、醤油を隠し味にほんの少し加えるとおいしくなります。

(photo by 著者)

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