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チキンラーメンを使って!変わりフレンチサラダのレシピ

はじめに

ワンパターンになりがちな千切りキャベツのサラダを、ユニークなスナック感覚にアレンジしています。

手軽なのに後引くおいしさです。

用意するもの(2~3人分)

  • 千切りキャベツ:150g
  • ホールコーン:80g
  • チキンラーメン:1/2袋
  • オリーブオイル:大さじ2
  • レモン果汁(または酢):大さじ1
  • 塩:小さじ1/2
  • こしょう:少々

作り方(調理時間:10分)

STEP1:材料の下ごしらえ

コーンはしっかりと水を切り、チキンラーメンは細かく砕いておきます

STEP2:ドレッシングの材料を混ぜ合わせる

オリーブオイル、レモン果汁、塩こしょうを混ぜてドレッシングを作ります。

もちろん市販のフレンチドレッシングでもOKです。

STEP3:完成!

全てを和えて完成です。カリカリ感のなくならないうちに召し上がれ!

(Photo by 著者)

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