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枝豆とハムのココットの作り方

枝豆はおつまみというイメージが強いですが彩が綺麗なので食欲のない朝によく使います。ここでは枝豆とハムのココットの作り方を紹介します。

用意するもの

  • ココット型 4個

材料(4人分)

  • 茹で枝豆 100グラム(皮が付いた状態で)
  • ハム 4枚
  • 卵 4個
  • 塩・こしょう 少々
  • 粉チーズ 適量

作り方(調理時間:15分)

STEP1:枝豆の皮を除く

枝豆の皮を除きます。

STEP2:ハムを切る

ハムをせん切りにします。

STEP3:ココット型に枝豆・ハムを入れる

ココット型に枝豆とハムを入れます。

STEP4:卵を加える

卵を加えます。

STEP5:塩・こしょう・粉チーズをかける

塩・こしょう・粉チーズをかけます。

STEP6:焼く

オーブントースターで焼きます。

加熱時間の目安は1100wで7~8分です。卵の硬さはお好みで加減してください。

色味をきれいに仕上げるコツ

市販の茹で枝豆を使っているので鮮やかな色味に仕上がります。

ココット型に枝豆を入れる時、盛り上げるようにすると卵から枝豆のグリーンが出て彩が綺麗になります。

(Photo by 筆者)

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