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オリーブオイルで簡単に作れる!サウザンド・アイランドドレッシングの作り方

オリーブオイルを使ったサウザンド・アイランドドレッシングの作り方をご紹介します。

ここでは、ドレッシングに使うマヨネーズをオリーブオイルと卵で代用して作ります。

用意するもの

材料(仕上がり350cc程度)

  • オリーブオイル:150cc
  • 卵:1個
  • ケチャップ:大さじ4
  • 酢:大さじ2
  • 粒マスタード:小さじ1
  • 塩:小さじ1/2
  • 玉ねぎ:小1/2個

調理道具

  • ミキサー

作り方(調理時間:5分)

STEP1:玉ねぎをみじん切りにする

玉ねぎをみじん切りにします。

STEP2:玉ねぎ以外の材料をミキサーの容器に入れる

玉ねぎ以外の材料を全部ミキサーの容器に入れます。

STEP3:ミキサーにかける

全体がもったりして肌色になるまでミキサーにかけます。

STEP4:玉ねぎを加える

STEP3にみじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせたら完成です。

完成!

オリーブオイルで作ったドレッシングで野菜をたくさん食べて、健康的な食事をしましょう。

さいごに

ここでは、サウザンドレッシングのレシピについてご紹介しました。ミキサーで簡単に作れるので、ぜひお試しください。

(Photo by 著者)

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