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簡単!ハーブソルトで作るイタリアン・ドレッシングの作り方

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家にあるもので簡単にドレッシングができる、イタリアンドレッシングのレシピについてご紹介します!

サラダドレッシングの新しいバリーションに加えてみてはいかがでしょうか?

材料

  • オリーブオイル…10cc
  • 酢…15cc
  • バルサミコ酢…10cc(なければその分お酢を入れてください)
  • ハーブミックスソルト…少々
  • 黒こしょう…少々
著者はあまりツンとこない、やさしいお酢を使用しました。

作り方(調理時間:5分)

STEP1:オリーブオイルを入れる

オリーブオイルを入れます。

STEP2:お酢を入れて混ぜる

お酢を入れて混ぜます。

STEP3:バルサミコ酢を入れる

隠し味にバルサミコ酢を入れて混ぜます。

STEP4:ハーブミックスのソルトと、黒こしょうを加えて混ぜる

最後にハーブミックスのソルトと、黒こしょうを加えて混ぜます。これだけで一気にイタリアンの風味がでます!味を調えて完成です。

おわりに

ここでは、ハーブソルトでつくるイタリアンドレッシングのレシピについてご紹介しました。

バルサミコ酢を少し入れることで、フルーティーさが増してサラダにとてもよく合うようになりますよ!ぜひお試しくださいね。

(photo by 著者)

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