すべてのライフレシピ

お正月になると初詣に行く人は多いと思います。神社にお参りして1年のお願いごとをする風習だと考えている人が多いのかもしれませんが、初詣の由来をたどっていくと、どうやらそんなに単純なものではないようです。 また、お願い事をするにも、正式...

ちょっぴり変わった食べ方でみかんをいただいてみませんか。ここでは、みかんクリームパイの作り方をご紹介します。 みかんが大好きな筆者の家族にも好評のレシピです。みかん大好き！甘いもの大好き！と言う方にお勧めですよ。 まずクリーム作...

外へ出れば定番のラブソングが流れ、街中はピカピカモード全開。道ゆくカップルたちがワクワクしながら寄り添っている姿を見て、こっちはなんだかイライラ☆そうです、そろそろ日本中のリア充たちが調子に乗っているクリスマスです。 ただでさえ身も...

年賀状を書くとき、いつもなんとなく使ってしまう「謹賀新年」という言葉。実際はどういう意味なのか、そういえばよくわからない……なんて方、多いのではないでしょうか？ 「謹賀新年」とは、「賀詞（がし）」というお祝いの言葉の一種です。賀詞に...

デニム素材のパンツはどんなアイテムにも合う優れもの。ブランドものはもちろん、ユニクロで買ったジーンズも、長く大切に履いていきたいですよね。ワンウォッシュ加工されたものも、こなれた感じの色味やその風合いを生かしたまま洗濯する裏技があるの...

今年もクリスマスの時期が近づいてきました。クリスマスは、レストラン派と家派で分かれると思いますが、今年は自宅でフルコースを満喫しませんか？ 今回は、クリスマスのフルコースにおすすめのnanapiレシピを100個集めてみました。簡単な...

大根やカブの葉っぱ。味噌汁に一緒に入れてしまうだけではもったいないです。今回は、そんな余った葉っぱを使って「野菜の葉とツナの炒め物」の作り方をご紹介します。 大根やカブの葉っぱ：適量（写真はカブ2株分） ツナ缶：1缶 醤油：...

寒さが厳しくなってくると、ふわふわもこもこのムートンブーツが恋しくなりますね。冷えとは無縁のふかふかの毛の中に足を入れて歩けば、雪の日の防寒対策も完璧！と思っている人も多いでしょう。 暖かいということだけに注目すれば、確かにムートン...

日本の伝統でもある七草粥の風習ですが、手間がかかるようなイメージはないでしょうか。そこで今回は、ご飯を使い手軽な野菜をたっぷり入れた「七草粥風卵入りお粥」の作り方をご紹介します。彩りがきれいなお粥です。 大根は皮をむき、3cm位...

健康の為にも栄養価の高いさんまは積極的に摂りたいもです。そこで今回は、丸ごと食べられる「さんまの煮物にんにく風味」の作り方をご紹介します。 にんにくを入れることで魚の臭みが消えます。また、圧力鍋で煮るので、短時間で骨まで柔らかくなり...

ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキの作り方をご紹介します。隠し味は、なんと「フリーズドライのおしるこ」。小豆なので、食べた感じは違和感もなくおいしいですよ。 トッピングにこだわってかわいく仕上げると女子会にもぴったりなパウン...

フライには何を合わせますか？ソースやマヨネーズなどいろいろありますが、自家製のタルタルソースが出てきたら感動してくれるはず。でも、家にピクルスを常備している方は少ないですよね。そんなとき、こんなタルタルソースはいかがでしょうか。 今...

豪華なひな人形を飾るのも素敵ですが、お子さんと一緒に折り紙で作ったひな人形を飾ってお祝いするのも心が和みますよね。 ここでは、三宝を抱えている三人官女の簡単な折り方をご紹介します。 色面を上にして、対角線に谷折りして折れ線を付け...

今回は筆者宅で一番人気で、しかも簡単に安くできる「ピリ辛もやし炒め」のレシピをご紹介します！とっても美味しいのでおすすめです。 もやしとえのきを水で洗います。 えのきを5cm位に切ります。ニンニクは皮を剥いて2～3mm位の厚さ...

握らず作る「おにぎらず」。海苔の上にご飯と具材をのせて海苔を折りたたみ、ご飯を握らずに作ることから「おにぎらず」と呼ばれています。 白いごはんの間に相性バツグンの明太子と高菜とマヨネーズをサンドしました。一口食べると思わず笑顔になる...

小さい頃は年の瀬が近づいてくると、お正月を迎えるというよりもお年玉をもらうことにばかり気が向いていませんでしたか？しかし、気づいてみれば自分が渡す側になっている方も多いのではないでしょうか。渡す側になると「不平等にならないように」「年...

人生に1度しかないイベント、成人式。おぎゃーと生まれてから20年経ち、無事に成人したことをお祝いします。 しかしこの素晴らしき日に、憂鬱な気分になっている人々がいます。それは「ぼっち」の人々です。 ぼっちとは「ひとりぼっち」の略で、...

11月から12月にかけて、家々の窓に燭台とろうそくが飾られる「ハヌカ」というお祭りをご存知ですか？アメリカではあのホワイトハウスでも毎年祝われているのですが、日本ではまだまだ浸透していません。 燭台とろうそくの火、ブルーとホワイトで染...

炊飯器でご飯を炊いたり、ミキサーを使ってジュースにしたりと、料理の際に欠かせない「調理器具」。調理器具の中には、たこ焼き器のように、特定の料理のために使われるものもあります。 しかし、このような身近にある調理器具も、普段の用途以外の...

2014年流行語大賞が決まりましたね。「壁ドン」や「レリゴー」「妖怪ウォッチ」など、今年ヒットした多くの言葉たちの中から大賞に選ばれたのは、「ダメよ～ダメダメ～」そして「集団的自衛権」のふたつ。 世代問わず親しまれていたお笑いコンビ...