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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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丸山珈琲に聞いた自宅でのエスプレッソの淹れ方

あたたかいドリンクでほっと一息つきたくなる季節がやってきました。自宅で簡単にエスプレッソドリンクを淹れられたら生活の質がぐっとあがりそうだけど、なんだか敷居が高そうな気もしますよね。 そこで今回は、自宅で手軽&本格的にエスプレッソを...

料理
2014年11月25日公開/2018年06月06日更新
  • #nanapi編集部取材記事

  • #コーヒー

  • #カフェ風メニュー

握らず作る!明太子と卵焼きのお握らずの作り方

握らず作る「おにぎらず」。海苔の上にご飯と具材をのせて海苔を折りたたみ、ご飯を握らずに作る事から「おにぎらず」と呼ばれています。 おにぎりでは不可能だった、何種類か重ねて具材を入れる事もできます。そこで、明太子、卵焼き、キュウリの3...

料理
2014年11月21日公開/2014年11月21日更新

    握らず作る!鮭ご飯とイクラのおにぎらずの作り方

    握らず作る「おにぎらず」。海苔の上にご飯と具材をのせて海苔を折りたたみ、ご飯を握らずに作る事から「おにぎらず」と呼ばれています。 色々な具材をサンド出来るので、アレンジも様々! ここでは白いご飯に鮭のフレークで混ぜ、イクラの醤油漬け...

    料理
    2014年11月21日公開/2014年11月21日更新

      一口でパクッと食べられる!生チョコロリポップケーキの作り方

      丸い形に焼けるシリコンケースを使って、ロリポップケーキを焼き上げました。 ケーキを丸ごとチョコレートでコーティングしています!一口食べるとフワフワっとした食感に、思わず笑顔になれちゃいます。パーティーメニューにも、バレンタインの配布...

      料理
      2014年11月21日公開/2018年05月29日更新
      • #バレンタイン

      • #ココアを使った料理

      • #チョコケーキ・焼きチョコ

      • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

      • #オーブンを使って

      甘くない朝食スコーン!「ベーコンとほうれん草のスコーン」の作り方

      チョコチップやジャムなど、甘いイメージのあるスコーンですが、野菜やベーコンを入れてもおいしいんです!朝食や軽めの昼食替わりにもなりとってもオススメです。今回はほうれん草やベーコンを入れたおかずスコーンを、ホットケーキミックスを使って手...

      料理
      2014年11月21日公開/2018年06月04日更新
      • #朝ごはん

      • #ホットケーキミックスを使って

      • #ほうれん草を使った料理

      • #休日を楽しむレシピ

      • #常備菜

      • #オーブンを使って

      • #カフェ風メニュー

      ニンニクを丸ごと食べる!ニンニクの爆弾揚げの作り方

      「ニンニクを丸ごと素揚げすると、じゃが芋のようにふかふかになる!」という噂を聞いて、さっそく試してみました。 実際にできあがりを食べてみましたが、噂通りじゃが芋みたい!若干匂いも消えるので、ニンニクが苦手な筆者でも食べることができ...

      料理
      2014年11月21日公開/2014年11月21日更新

        とろとろの食感がやみつき!林檎のカラメルソテーの作り方

        シャリっとした音を鳴らしながら食べるリンゴ、とっても美味しいですよね!そのまま食べても美味しいリンゴですが、よりおいしいキャラメルソテーにしたレシピはいかがでしょうか? シャリっとしたリンゴがとろ~っと溶けだして、ひと口食べるとホッ...

        料理
        2014年11月21日公開/2018年02月05日更新

          切って混ぜるだけなのに華やか!Xmasカラーのサーモンタルタルサラダの作り方

          クリスマスもだんだんと近づいてきた時期、赤・緑・白の3色を見るとクリスマスを思い浮かべて何だかウキウキしますよね! 今回はそんなクリスマスカラーを取り入れて、材料を切って混ぜるだけでできる華やかな「サーモンのタルタルサラダ」を作って...

          料理
          2014年11月21日公開/2017年03月13日更新

            人に配っても喜ばれる!「ブラウンシュガーの小さめシュトーレン」の作りかた

            「シュトーレンは普通の量で作ると多いんだよなぁ・・・」「お昼のお弁当に自家製パンを持って行きたいなぁ」と、思っている方も多いのではないでしょうか? そんな方にもおすすめな、小さいサイズで焼いてみたシュトーレンの作り方をご紹介します。...

            料理
            2014年11月21日公開/2018年03月09日更新
            • #手作りパン

            • #クリスマス

            • #強力粉を使った料理

            • #ラム酒を使って

            • #オーブンを使って

            節約レシピなのにおいしい!「もやしのマヨネーズ炒め」の作り方

            「もやし」は、食材の中でも経済的でとても役にたつ野菜です。1人暮らしで食費があまりかけられない方、冷蔵庫にある余った野菜をどうにかしたい方はぜひ使うべき食材なのです! そこで今回は、もやしを使った節約料理「もやしのマヨネーズ炒め」を...

            料理
            2014年11月21日公開/2017年07月24日更新

              オシャレなおもてなしにぴったり!サンマを使ったアクアパッツアの作り方

              アクアパッツアとは、白身魚や貝類をトマトと白ワインなどで煮込んだイタリア料理です。 白ワインを使うと敷居が高い料理と思われがちですが、元々は水とトマトで魚介類を煮たシンプルなもの。クリスマスパーティーの一品としても、普段の夕飯のメニ...

              料理
              2014年11月21日公開/2018年06月28日更新

                ホットサンドメーカー不要!ホットサンドの作り方

                食べやすくておいしいホットサンド。ホットサンドメーカーは色んなメーカーから販売されていますが、「洗うのが面倒くさい・・・」「買うほど頻繁に使わないしなぁ・・・」という方もいらっしゃると思います。 そこで今回は、フォーク1つとトースタ...

                料理
                2014年11月21日公開/2014年11月21日更新

                  どんな食材にも相性抜群!万能塩ダレを使った牛丼の作り方 

                  安くておいしい、庶民の味方である牛丼。だけどいつも醤油ベースの甘辛い味付けばかりで、別のアレンジをご家庭で試してみたいという人も多いはず。今回はどんな材料とも相性抜群な塩ダレを使った「塩ダレ牛丼」の作り方をご紹介します。煮込まずに、炒...

                  料理
                  2014年11月21日公開/2018年09月19日更新
                  • #どんぶりもの

                  • #がっつり食べたい

                  • #ごはんがすすむ

                  • #牛肉を使った料理

                  • #レモン汁を使った料理

                  • #たまねぎを使った料理

                  見た目も可愛い!マシュマロチョコバーの作り方

                  サクサク、もちもちの食感が楽しいチョコレートバー。今回はホワイトチョコレートとカラーマシュマロを使って、とにかく可愛いチョコを作りました。 クリスマスパーティーのお菓子にも、バレンタインのプレゼントにも活躍しそうなレシピとなっていま...

                  料理
                  2014年11月21日公開/2018年05月25日更新

                    鶏の骨付きもも肉で簡単!ローストチキンの作り方

                    鶏の骨付きもも肉で作るローストチキンのレシピをご紹介します。 ローストチキンはおいしそうだけれど、上手にパリッと焼き上げることができないと思っている方にピッタリのレシピです。 鶏の皮を剥ぎます。手で簡単に剥ぐことができますが、筋...

                    料理
                    2014年11月21日公開/2018年03月06日更新

                      物語に忠実な材料とレシピ!「しろくまちゃんのほっとけーき」の作り方

                      子供と絵本を読んでいるといろいろな食べ物が出てきてお腹がすいてきますよね。そこで、絵本の中に出てくる料理を実際に子供と一緒に作ってみましせんか? ここでは、「しろくまちゃんのほっとけーき」の再現レシピをご紹介します。 絵本「しろくま...

                      料理
                      2014年11月21日公開/2017年09月06日更新

                        パーティーにぴったり!アクアパッツアの作り方

                        ここでは、アクアパッツアの作り方をご紹介します。美味しい魚を使った料理で、見た目も豪華なオススメレシピです。 フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて、みじん切りしたニンニクを炒めます。香りが出たら塩・こしょうをした鯛を入れて...

                        料理
                        2014年11月21日公開/2018年04月02日更新

                          甘辛くて香ばしい!ケンタッキー醬だれチキンの再現レシピ

                          醬だれチキンって甘辛くて香ばしくて、たまらなく美味しいですよね。そこで今回は、ケンタッキー醬だれチキンの再現レシピをご紹介します。 筆者なりに研究を重ね、なるべく手軽に本家の味になるようにしてみました。家族にも大好評のレシピです。 ...

                          料理
                          2014年11月21日公開/2017年03月13日更新

                            りんごで作る簡単おやつ「りんごのホットサンド」の作り方

                            りんごと食パンで簡単に作れるおやつ「りんごのホットサンド」を紹介します。ホットサンドメーカー不要で、手軽に作れます。 りんごのほのかな甘味で、子どものおやつや朝食やランチなどにもおすすめです。 りんご…1/2個 食パン(6枚...

                            料理
                            2014年11月21日公開/2014年11月21日更新

                              香りさわやか!レモンとココナッツのパウンドケーキの作り方

                              レモンを丸ごと使用して、香りさわやかなフルーツケーキを作りました。ココナッツも生地の中に練りこんだので、食感も楽しめるパウンドケーキです。 仕上げに飾るココナッツロングと、砂糖のアイシングの量を増やすと、クリスマスにぴったりのビジ...

                              料理
                              2014年11月21日公開/2018年05月25日更新
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